Для купажных вин

Можно рекомендовать состав смесей соков (в %):
1. Черносмородиновый — 25, вишневый — 50, яблоч­ный — 25.
2. Малиновый — 25, вишневый — 50, рябиновый — 25.
3. Клубничный — 25, яблочный — 25, черносмороди­новый — 10, вишневый — 40.
4. Красносмородиновый — 50, яблочный — 25, мали­новый — 25.



Отправить комментарий