Наливка из морсов

На 1л морса: 300—400 г сахара, 150—300 мл водки Выжать сок из клюквы, черники, алычи, вишни или других плодов и ягод. Проще всего получить его так: яго­ды истолочь и отжать сок, жмых залить водой (1:1), заки-пятить, охладить и процедить. Для получения морса отжа­тый сок и отвар соединить, добавить сахар и полностью растворить его. В этот сок влить водку или спирт.



Отправить комментарий