Наливка из винограда
На трехлитровую банку: 2 кг винограда, 0,7 кг сахара
Спелый виноград помыть, отделить ягоды от гребней, засыпать в' баллон, добавить сахар, завязать марлей и поставить в теплое место. При появлении признаков брожения снять марлю, установить водяной затвор и выдержать 20—25 дней до полного прекращения брожения. Затем наливку профильтровать, разлить в бутылки-и укупорить пробками.
Отправить комментарий